牡丹瓷制作程序繁瑣，從瓷盤到花瓣，再到花蕊與枝葉，都是工藝師們一點點的搓條、編盤、塑型、拉花、制作花蕊、捏花成型、花盤結合而成。單單一個瓷盤的制作就需要3個小時，是手工一條條精心編織成鏤空花盤，成型后放入窯爐素燒7個小時，而后澆上釉水再自然晾干。而牡丹花的塑造更是用心良苦，花分5層，40余片花瓣，全是手工一點點捏制而來，每件成品要經過一周的時間方可面世，而每一朵花的綻放姿態各不相同，是*存在的。

　　見識過指尖藝術牡丹瓷的人們都知道，其實，看看那一瓣瓣花瓣便知其制造工藝復雜。我們工藝師講，整個瓷盤制作過程重要的一步即是在盤子上做花了。這步是種十分精細的工作，要先做好枝葉粘在盤子上，接下來，就開始了花朵的捏制制造了。

　　這些栩栩如生的花瓣是經過工藝師們巧奪天工的技藝捏制而成。他們將瓷泥捏出牡丹花的花瓣模樣，然后用一根小竹片將花瓣刮得薄薄的，再在花瓣中心輕輕地割幾下，割出幾條細紋來，然后把它拿起來，用手指將它彎一彎，就這樣，一個花瓣就做好了。做好花瓣之后，工藝師用鉗子夾著再將花瓣一片一片地逐次拼接起來。于是，半成品的牡丹瓷便捏制好了。

　　到燒制環節，好多師傅都是提心吊膽的。因為這一環節是無法意料的，往往都有一些燒壞的商品，而一旦有一點瑕疵就都是次品了，等于說之前的所有工作都白做了。即是由于瓷花掛盤制造艱難繁復，成功燒成又少，所以洛陽牡丹瓷顯得彌足珍貴。