我國第三產業的蓬勃發展，帶動了經濟的快速發展，為旅***業帶來了朝陽。每一個城市的旅游景點都有屬于那坐城市他獨特的美，獨特的旅游紀念品。就像洛陽，洛陽以牡丹為驕傲，以龍門石窟為名片，以洛陽牡丹瓷為榮。

　　相對于歷史悠久的唐三彩，洛陽牡丹瓷則是一種將悠久的洛陽牡丹文化與中國古老的陶瓷工藝有機融合后誕生的新派藝術陶瓷。它以優質高嶺土為原料，以洛陽牡丹甲天下的牡丹為樣本，以具有牡丹紋飾的瓷器為樣本，繼承以唐代白瓷燒制技藝為基礎、兼具唐三彩等唐代陶瓷生產傳統技藝，汲取雕塑造型、鏤空捏花、裝飾刻印、顏料釉色等眾家陶瓷傳統技藝之所長，采用全手工制作而成，被譽為“永不凋謝的牡丹花”。牡丹瓷誕生后，成為繼中國“五大官窯”之后獨具特色的新派藝術瓷種。國瓷國花，永恒綻放。

　　洛陽牡丹瓷代表洛陽特色獨有的牡丹風格。所燒制的牡丹瓷可通過這種方式，來記錄牡丹的優雅，來體驗牡丹瓷的華貴。當然，對于牡丹瓷來說，它的發展也離不開洛陽多年來的變化，所以這種瓷器現在也已經逐漸變為定制化高端禮品了。

　　同時，花開帝都牡丹瓷既是表現型制作的工藝品，也是表達型創作的藝術品。因為牡丹瓷是有匠人手工制作的，他所想表達就是那個栩栩如生的牡丹瓷，那么他就是藝術品。但是，他所表現的形式是牡丹，那么他也就是藝術品。如果評判的話，還是看個人對牡丹瓷的理解。